{"id":1537,"date":"2026-06-15T11:51:43","date_gmt":"2026-06-15T09:51:43","guid":{"rendered":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/?p=1537"},"modified":"2026-06-15T11:41:59","modified_gmt":"2026-06-15T09:41:59","slug":"hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben","title":{"rendered":"Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben"},"content":{"rendered":"<p>Hossz\u00fat\u00e1v\u00fa terveid k\u00f6z\u00f6tt szerepel, hogy bor\u00e1szatot nyiss?<\/p>\n<p>Min\u00e9l el\u0151bb szeretn\u00e9l elkezdeni egy <a href=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/tanfolyamok?kereses=Bor%C3%A1sz\"><strong>Bor\u00e1sz szakmai k\u00e9pz\u00e9st<\/strong><\/a>, hogy belev\u00e1ghass a dologba?<\/p>\n<p><strong>Akkor ez a cikk sok hasznos inform\u00e1ci\u00f3t tartalmaz a sz\u00e1modra, hiszen \u00f6sszeszedt\u00fck, mi minden sz\u00fcks\u00e9ges ahhoz, hogy valaki egy bor\u00e1szat m\u0171k\u00f6dtet\u00e9s\u00e9be kezdjen.<\/strong><\/p>\n<p>A k\u00e9relmek \u00e9s enged\u00e9lyek sz\u00f6vev\u00e9nyes vil\u00e1g\u00e1ban nem \u00e1rt tudni, hogy mire sz\u00e1m\u00edthatunk saj\u00e1t v\u00e1llalkoz\u00e1sunk beind\u00edt\u00e1sakor.<\/p>\n<p>Haz\u00e1nkban a bortermel\u00e9s \u00e9s \u00e1rus\u00edt\u00e1s egy meglehet\u0151sen szigor\u00faan szab\u00e1lyozott ter\u00fclet, \u00e9ppen ez\u00e9rt nagyon oda kell figyeln\u00fcnk, hogy minden felt\u00e9telnek megfelelj\u00fcnk.<\/p>\n<h2>1. Telep\u00edt\u00e9si enged\u00e9ly<\/h2>\n<p>Term\u00e9szetesen a <a href=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/tanfolyamok?kereses=Bor%C3%A1sz\"><strong>bor\u00e1sz k\u00e9pz\u00e9sen<\/strong><\/a> is minden r\u00e9szletet elmondanak az enged\u00e9lyekr\u0151l, de \u00fatmutat\u00f3nkban is kit\u00e9r\u00fcnk erre:<\/p>\n<p>El\u00e9g egy\u00e9rtelm\u0171, hogy ha valaki bortermel\u0151v\u00e9 szeretne v\u00e1lni, annak sz\u00fcks\u00e9ge lesz nagy mennyis\u00e9g\u0171 sz\u0151l\u0151re is. Sz\u0151l\u0151t pedig k\u00e9tf\u00e9lek\u00e9ppen szerezhet az ember, vagy <strong>felv\u00e1s\u00e1rol \u00fcltetv\u00e9nyeket, vagy pedig saj\u00e1t maga telep\u00edti<\/strong>.<\/p>\n<p>Ha valaki a telep\u00edt\u00e9s mellett d\u00f6nt, azt \u00e9rdemes tudnia, hogy a f\u00f6ldm\u0171vel\u00e9s\u00fcgyi miniszter \u00e9vente meghat\u00e1rozza, mekkora nagys\u00e1g\u00fa az a f\u00f6ldter\u00fclet, amely az \u00faj telep\u00edt\u00e9sek sz\u00e1m\u00e1ra felhaszn\u00e1lhat\u00f3. Ez teh\u00e1t azt jelenti, hogy nem \u00fcltethet\u00fcnk be sz\u0151l\u0151vel annyi ter\u00fcletet, amennyit csak akarunk.<\/p>\n<p>Ha teh\u00e1t sz\u0151l\u0151t telep\u00edten\u00e9nk, ahhoz el\u0151sz\u00f6r is <strong>sz\u00fcks\u00e9g\u00fcnk van egy telep\u00edt\u00e9si enged\u00e9lyre<\/strong>, \u00edgy teh\u00e1t be kell ny\u00fajtanunk egy \u00faj telep\u00edt\u00e9si enged\u00e9ly ir\u00e1nti k\u00e9relmet az illet\u00e9kes hegyb\u00edr\u00f3hoz. A hegyb\u00edr\u00f3 egy\u00e9bk\u00e9nt az a szem\u00e9ly, aki a hegyk\u00f6zs\u00e9gben \u2013 amelyr\u0151l m\u00e9g lesz sz\u00f3 a k\u00f6vetkez\u0151kben \u2013 a k\u00f6zigazgat\u00e1si hat\u00f3s\u00e1gi \u00fcgyek int\u00e9z\u00e9s\u00e9\u00e9rt felel\u0151s.<\/p>\n<h2>2. Hegyk\u00f6zs\u00e9gi tags\u00e1g<\/h2>\n<figure id=\"attachment_1552\" aria-describedby=\"caption-attachment-1552\" style=\"width: 696px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-1552\" src=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/hegykozseg-1024x683.jpg\" alt=\"Hegyk\u00f6zs\u00e9gi tags\u00e1g\" width=\"696\" height=\"464\" srcset=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/hegykozseg-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/hegykozseg-300x200.jpg 300w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/hegykozseg-768x512.jpg 768w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/hegykozseg-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/hegykozseg-630x420.jpg 630w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/hegykozseg-150x100.jpg 150w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/hegykozseg-696x464.jpg 696w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/hegykozseg-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/hegykozseg.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1552\" class=\"wp-caption-text\">A hegyk\u00f6zs\u00e9g k\u00e9pezi a magyar bortermel\u00e9s szervezet\u00e9nek alapegys\u00e9g\u00e9t, tagjai egyes telep\u00fcl\u00e9sek bortermel\u0151i.<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>A hegyk\u00f6zs\u00e9g k\u00e9pezi a magyar bortermel\u00e9s szervezet\u00e9nek alapegys\u00e9g\u00e9t<\/strong>, amelynek tagjai egyes telep\u00fcl\u00e9sek bortermel\u0151i.<\/p>\n<p>Feladata pedig, hogy v\u00e9dve a min\u0151s\u00e9gi bortermel\u00e9st szervezze a fel\u00fcgyelete al\u00e1 tartoz\u00f3 telep\u00fcl\u00e9sek termel\u00e9s\u00e9t \u00e9s kereskedelm\u00e9t.<\/p>\n<p>A hegyk\u00f6zs\u00e9gi t\u00f6rv\u00e9ny \u00e9rtelm\u00e9ben <strong>azoknak, akik sz\u0151l\u00e9sz-bor\u00e1sz tev\u00e9kenys\u00e9get v\u00e9geznek, csatlakozniuk kell a hegyk\u00f6zs\u00e9ghez<\/strong>. Miut\u00e1n l\u00e9trej\u00f6tt a tags\u00e1gi viszony, \u00e9s t\u00e9ged, mint termel\u0151t, vagy a c\u00e9gedet nyilv\u00e1ntart\u00e1sba vett\u00e9k, ki\u00e1ll\u00edtanak egy gazdas\u00e1gi aktasz\u00e1mot, amelyre ezut\u00e1n mindig sz\u00fcks\u00e9g lesz, ha a bor\u00e1szattal kapcsolatban kell valamilyen \u00fcgyet int\u00e9zni.<\/p>\n<p>Maga az akta minden olyan fontos inform\u00e1ci\u00f3t tartalmaz, amely a sz\u0151l\u00e9szeti \u00e9s bor\u00e1szati tev\u00e9kenys\u00e9geddel kapcsolatos, \u00edgy p\u00e9ld\u00e1ul <strong>adatokat a sz\u0151l\u0151ter\u00fcletr\u0151l, a bor\u00e1szati berendez\u00e9sekr\u0151l \u00e9s eszk\u00f6z\u00f6kr\u0151l<\/strong>.<\/p>\n<h2>3. Bor\u00e1szati \u00fczem<\/h2>\n<p>Nos, egy bor\u00e1szathoz nem el\u00e9g, ha van az embernek egy hatalmas sz\u0151l\u0151\u00fcltetv\u00e9nye, hiszen <strong>valahol fel is kell dolgozni azt a rengeteg gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00c9ppen ez\u00e9rt a Bort\u00f6rv\u00e9ny, azaz a sz\u0151l\u0151termeszt\u00e9sr\u0151l \u00e9s borgazd\u00e1lkod\u00e1sr\u00f3l sz\u00f3l\u00f3 2004. \u00e9vi XVIII. t\u00f6rv\u00e9ny kimondja, hogy aki \u00e1rutermel\u00e9si c\u00e9llal akar el\u0151\u00e1ll\u00edtani, t\u00e1rolni, kezelni, kiszerelni bor\u00e1szati term\u00e9keket, annak <strong>rendelkeznie kell egy olyan pinc\u00e9szettel, amelyet a hegyk\u00f6zs\u00e9g nyilv\u00e1ntart\u00e1sba vett, \u00e9s a N\u00c9BIH enged\u00e9lyezett<\/strong>.<\/p>\n<p>A pinc\u00e9nek teh\u00e1t meg kell felelnie bizonyos higi\u00e9niai \u00e9s egy\u00e9b elv\u00e1r\u00e1soknak.<\/p>\n<p>Ezeket az el\u0151\u00edr\u00e1sokat a Bort\u00f6rv\u00e9nyben illetve a 25\/2010 (III. 19.) FVM rendeletben r\u00e9szletesen taglalj\u00e1k.<\/p>\n<p>Hab\u00e1r nem c\u00e9lja az embernek, de elsunnyogni nem lehet a dolgot, ugyanis a N\u00c9BIH helysz\u00edni szemle sor\u00e1n ellen\u0151rzi, hogy a pince minden szempontb\u00f3l megfelel-e az el\u0151\u00edr\u00e1soknak. Ha mindent rendben tal\u00e1lnak, akkor megkapjuk a bor\u00e1szati \u00fczemenged\u00e9lyt.<\/p>\n<p>Ha egyel\u0151re t\u00fal sok sz\u00e1modra ez az inf\u00f3, ne agg\u00f3dj, a <a href=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/szakmai-kepzesek\/elelmiszeripar\/szolesz-borasz\">sz\u0151l\u00e9sz-bor\u00e1sz tanfolyamon<\/a> r\u00e9szletesen elmagyar\u00e1znak minden l\u00e9p\u00e9st az oktat\u00f3k.<\/p>\n<h2>4. VPID sz\u00e1m<\/h2>\n<figure id=\"attachment_1550\" aria-describedby=\"caption-attachment-1550\" style=\"width: 696px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-1550\" src=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bor-jovedeki-termek-1024x680.jpg\" alt=\"A bor j\u00f6ved\u00e9ki term\u00e9k\" width=\"696\" height=\"462\" srcset=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bor-jovedeki-termek-1024x680.jpg 1024w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bor-jovedeki-termek-300x199.jpg 300w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bor-jovedeki-termek-768x510.jpg 768w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bor-jovedeki-termek-1536x1020.jpg 1536w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bor-jovedeki-termek-632x420.jpg 632w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bor-jovedeki-termek-150x100.jpg 150w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bor-jovedeki-termek-696x462.jpg 696w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bor-jovedeki-termek-1068x709.jpg 1068w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bor-jovedeki-termek.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1550\" class=\"wp-caption-text\">A bor j\u00f6ved\u00e9ki term\u00e9k \u2013 err\u0151l is lesz sz\u00f3 a bor\u00e1sz k\u00e9pz\u00e9sen.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Az enged\u00e9lyek \u00e9s azonos\u00edt\u00f3 sz\u00e1mok sor\u00e1nak m\u00e9g kor\u00e1nt sincs v\u00e9ge.<\/p>\n<p>Mivel a bor\u00e1szati term\u00e9kek j\u00f6ved\u00e9ki term\u00e9knek min\u0151s\u00fclnek, \u00edgy <strong>a j\u00f6ved\u00e9ki szab\u00e1lyokat is be kell tartanunk<\/strong>.<\/p>\n<p>A szab\u00e1lyoz\u00e1s szerint pedig bort el\u0151\u00e1ll\u00edtani, t\u00e1rolni \u00e9s azzal kereskedni csak az \u00e1llami ad\u00f3- \u00e9s v\u00e1mhat\u00f3s\u00e1g \u00e1ltal kiadott enged\u00e9llyel lehet. \u00cdgy h\u00e1t utunk k\u00f6vetkez\u0151 \u00e1llom\u00e1sa a v\u00e1mhat\u00f3s\u00e1ghoz vezet.<\/p>\n<p>Itt el\u0151sz\u00f6r VPID sz\u00e1mot, vagyis v\u00e1mazonos\u00edt\u00f3 sz\u00e1mot kell k\u00e9rv\u00e9nyezn\u00fcnk, majd ha ezzel megvagyunk, beadhatjuk az egyszer\u0171s\u00edtett ad\u00f3rakt\u00e1ri enged\u00e9ly ir\u00e1nti k\u00e9relm\u00fcnket.<\/p>\n<p>J\u00f6ved\u00e9ki term\u00e9ket ugyanis csak ad\u00f3rakt\u00e1rban lehet el\u0151\u00e1ll\u00edtani \u00e9s t\u00e1rolni, a bor ad\u00f3rakt\u00e1ri el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1hoz pedig egyszer\u0171s\u00edtett ad\u00f3rakt\u00e1ri enged\u00e9lyre van sz\u00fcks\u00e9g. Azt m\u00e9g egy\u00e9bk\u00e9nt \u00e9rdemes tudni, hogy a bor j\u00f6ved\u00e9ki ad\u00f3m\u00e9rt\u00e9ke nulla Ft.<\/p>\n<h2>5. Eredetv\u00e9delem<\/h2>\n<figure id=\"attachment_1551\" aria-describedby=\"caption-attachment-1551\" style=\"width: 850px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1551 size-full\" src=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/eredetvedett-bor.jpg\" alt=\"Eredetv\u00e9delem\" width=\"850\" height=\"567\" srcset=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/eredetvedett-bor.jpg 850w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/eredetvedett-bor-300x200.jpg 300w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/eredetvedett-bor-768x512.jpg 768w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/eredetvedett-bor-630x420.jpg 630w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/eredetvedett-bor-150x100.jpg 150w, https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/eredetvedett-bor-696x464.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1551\" class=\"wp-caption-text\">Az eredetv\u00e9dett borokat analitikai \u00e9s \u00e9rz\u00e9kszervi vizsg\u00e1latoknak kell al\u00e1vetni a forgalombahozatal el\u0151tt.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Minden orsz\u00e1g b\u00fcszk\u00e9lkedhet olyan term\u00e9kekkel, amelynek m\u00e1r a neve hallat\u00e1n is tudja minden ember, hogy melyik nemzet keze munk\u00e1ja.<\/p>\n<p>Ahhoz viszont, hogy ezek a term\u00e9kek t\u00f6rv\u00e9nyileg is annak a bizonyos orsz\u00e1gnak az \u00f6r\u00f6ks\u00e9gei legyenek, <strong>le kell \u0151ket v\u00e9detni<\/strong>.<\/p>\n<p>Nincs ez m\u00e1sk\u00e9pp a borok eset\u00e9ben sem. Nagyon sok olyan nemzet van, ahol els\u0151rang\u00fa borokat termelnek. Magyarorsz\u00e1g sem sz\u00e9gyenkezhet, el\u00e9g csak a m\u00e9lt\u00e1n vil\u00e1gh\u00edr\u0171 Tokaji borvid\u00e9k ned\u0171ire gondolni.<\/p>\n<p>A boltok polcain tal\u00e1lhat\u00f3 borok nagy r\u00e9sze eredetv\u00e9delemmel rendelkezik, \u00edgy a c\u00edmk\u00e9re tekintve a laikus, borokhoz kev\u00e9sb\u00e9 \u00e9rt\u0151 emberek is tudj\u00e1k, hogy arr\u00f3l a konkr\u00e9t magyar borvid\u00e9kr\u0151l sz\u00e1rmaz\u00f3 min\u0151s\u00e9gi bort kortyolgatj\u00e1k \u00e9ppen.<\/p>\n<p><strong>A borok eredetv\u00e9delem szempontj\u00e1b\u00f3l k\u00e9t csoportra oszthat\u00f3k.<\/strong><\/p>\n<p>Az egyik csoportot alkotj\u00e1k az oltalom alatt \u00e1ll\u00f3 eredetmegjel\u00f6l\u00e9s\u0171 borok <em>(OEM)<\/em>, a m\u00e1sikat pedig az oltalom alatt \u00e1ll\u00f3 f\u00f6ldrajzi jelz\u00e9s\u0171 borok <em>(OFJ)<\/em>.<\/p>\n<p>Az OEM jelz\u00e9s\u0171 term\u00e9kek eset\u00e9ben a termel\u00e9s, a feldolgoz\u00e1s \u00e9s az el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s \u00f6sszes munkafolyamat\u00e1t az adott vid\u00e9ken v\u00e9gzik, az OFJ term\u00e9kek eset\u00e9n viszont el\u00e9g, ha a termel\u00e9s, feldolgoz\u00e1s vagy el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s csak egy r\u00e9szfolyamata k\u00f6thet\u0151 az adott f\u00f6ldrajzi ter\u00fclethez.<\/p>\n<p><em>A <a href=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/tanfolyamok?kereses=bor%C3%A1sz\">bor\u00e1sz k\u00e9pz\u00e9sen<\/a> nemcsak a bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s mik\u00e9ntj\u00e9t, de az eredetv\u00e9delemmel kapcsolatos tudnival\u00f3kat is megtanulhatod.<\/em><\/p>\n<p>Az oltalom alatt \u00e1ll\u00f3 term\u00e9kek rendelkeznek term\u00e9kle\u00edr\u00e1ssal is.<\/p>\n<p>Ez a borok szempontj\u00e1b\u00f3l azt jelenti, hogy az adott borvid\u00e9ken termelhet\u0151 borfajt\u00e1khoz k\u00e9sz\u00edtettek egy le\u00edr\u00e1st, amelynek el\u0151\u00edr\u00e1sait be kell tartani ahhoz, hogy a mi borunk is megkapja az OEM jelz\u00e9st.<\/p>\n<p>Ez a le\u00edr\u00e1s tartalmazza, az adott ter\u00fcleten enged\u00e9lyezett sz\u0151l\u0151fajt\u00e1kat, a sz\u0151l\u0151termeszt\u00e9s szab\u00e1lyait, a bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s sor\u00e1n k\u00f6telez\u0151en alkalmazand\u00f3 illetve a nem enged\u00e9lyezett bor\u00e1szati elj\u00e1r\u00e1sokat, s\u0151t az adott borfajta \u00e9rz\u00e9kszervi jellemz\u0151it \u00e9s analitikai el\u0151\u00edr\u00e1sait is.<\/p>\n<p>Mindemellett pedig pontosan k\u00f6r\u00fclhat\u00e1rolja az adott borvid\u00e9k ter\u00fclet\u00e9t.<\/p>\n<h2>6. Sz\u00e1rmaz\u00e1si bizony\u00edtv\u00e1ny<\/h2>\n<p><strong>A Bort\u00f6rv\u00e9ny szerint bor\u00e1szati term\u00e9k csak sz\u00e1rmaz\u00e1si bizony\u00edtv\u00e1nnyal rendelkez\u0151 sz\u0151l\u0151b\u0151l, mustb\u00f3l vagy borb\u00f3l \u00e1ll\u00edthat\u00f3 el\u0151.<\/strong><\/p>\n<p>Ez azt jelenti teh\u00e1t, hogy a sz\u0151l\u0151nek \u00e9s mag\u00e1nak a bornak is rendelkeznie kell sz\u00e1rmaz\u00e1si bizony\u00edtv\u00e1nnyal.<\/p>\n<p>Ezt az igazol\u00e1st k\u00fcl\u00f6n kell k\u00e9rv\u00e9nyezni a helyileg illet\u00e9kes hegyb\u00edr\u00f3n\u00e1l a megfelel\u0151 nyomtatv\u00e1nyok kit\u00f6lt\u00e9se ut\u00e1n. Bizonyos sz\u0151l\u0151fajt\u00e1k eset\u00e9ben a sz\u00e1rmaz\u00e1si bizony\u00edtv\u00e1ny kiad\u00e1s\u00e1nak felt\u00e9tele a helysz\u00edni szeml\u00e9r\u0151l k\u00e9sz\u00fclt jegyz\u0151k\u00f6nyv is.<\/p>\n<p>Ez a dokumentum igazolja a bor illetve a borsz\u0151l\u0151 sz\u00e1rmaz\u00e1si hely\u00e9t, a borsz\u0151l\u0151 fajt\u00e1j\u00e1t, a term\u00e9st, az alkoholtartalmat, az \u00e9vj\u00e1ratot, valamint azt is, hogy a bor oltalom alatt \u00e1ll\u00f3 eredetmegjel\u00f6l\u00e9ssel, vagy oltalom alatt \u00e1ll\u00f3 f\u00f6ldrajzi jelz\u00e9ssel rendelkezik-e.<\/p>\n<h2>7. Forgalomba hozatali enged\u00e9ly<\/h2>\n<p><strong>M\u00e1r csak egy l\u00e9p\u00e9s v\u00e1laszt el minket att\u00f3l, hogy az \u00e1ltalunk termelt kit\u0171n\u0151 min\u0151s\u00e9g\u0171 bort a boltok polcain l\u00e1thassuk.<\/strong><\/p>\n<p>Ez pedig nem m\u00e1s, mint a forgalomba hozatali enged\u00e9ly megszerz\u00e9se.<\/p>\n<p>Jogszab\u00e1ly \u00edrja el\u0151, hogy az eredetv\u00e9dett borokat analitikai \u00e9s \u00e9rz\u00e9kszervi vizsg\u00e1latoknak kell al\u00e1vetni, m\u00e9g miel\u0151tt forgalomba hozhatj\u00e1k.<\/p>\n<p>Itt j\u00e1tszik nagyon fontos szerepet a m\u00e1r eml\u00edtett term\u00e9kle\u00edr\u00e1s, hiszen a bornak meg kell felelnie az ebben a dokumentumban r\u00f6gz\u00edtett k\u00f6vetelm\u00e9nyeknek.<\/p>\n<p>A vizsg\u00e1latok elv\u00e9gz\u00e9se szint\u00e9n a N\u00c9BIH hat\u00e1sk\u00f6r\u00e9be tartozik, amelyhez a termel\u0151nek term\u00e9szetesen elegend\u0151 mennyis\u00e9g\u0171 mint\u00e1t kell biztos\u00edtania. A mintav\u00e9telnek is van egy el\u0151\u00edrt menete, de ezt a r\u00e9szt most nem boncolgatjuk tov\u00e1bb.<\/p>\n<p>Ha minden rendben ment, \u00e9s a N\u00c9BIH-t\u0151l azt az eredm\u00e9nyt kapjuk, hogy a bor minden krit\u00e9riumnak megfelelt, akkor ki\u00e1ll\u00edtj\u00e1k a forgalomba hozatali enged\u00e9lyt.<\/p>\n<h2>8. \u00c1rus\u00edt\u00e1s<\/h2>\n<p>Mindezek ut\u00e1n nincs is m\u00e1s dolgunk, mint forgalmaz\u00f3kat keresni.<\/p>\n<p>Persze a nagy \u00e9lelmiszer l\u00e1ncokhoz nem egyszer\u0171 beker\u00fclni, hiszen ott hatalmas t\u00e9telek besz\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1r\u00f3l van sz\u00f3.<\/p>\n<p>Kisebb borszak\u00fczletek azonban j\u00f3csk\u00e1n akadnak itthon, ahol nem t\u00e1masztanak olyan teljes\u00edthetetlen k\u00f6vetelm\u00e9nyeket az indul\u00f3 bor\u00e1szati v\u00e1llalkoz\u00e1sok el\u00e9.<\/p>\n<p><strong>A m\u00e1sik lehet\u0151s\u00e9g, amelynek igaz\u00e1b\u00f3l ma m\u00e1r az els\u0151 l\u00e9p\u00e9sek k\u00f6z\u00f6tt kellene szerepelnie, az a saj\u00e1t webshop.<\/strong><\/p>\n<p>J\u00f3l c\u00e9lzott online marketinggel term\u00e9keinket r\u00f6vid id\u0151n bel\u00fcl be tudjuk juttatni a k\u00f6ztudatba.<\/p>\n<p>Arr\u00f3l nem is besz\u00e9lve, hogy borkedvel\u0151 nemzetk\u00e9nt a j\u00f3 id\u0151 be\u00e1llt\u00e1val <strong>megkezd\u0151dik a borfesztiv\u00e1lok \u00e9s egy\u00e9b gasztron\u00f3mi\u00e1hoz kapcsol\u00f3d\u00f3 rendezv\u00e9nyek szezonja<\/strong>, ahol remek lehet\u0151s\u00e9g\u00fcnk ad\u00f3dhat rekl\u00e1mozni term\u00e9keinket.<\/p>\n<p>Nem kev\u00e9s \u00fcgyint\u00e9z\u00e9ssel \u00e9s enged\u00e9lyek garmad\u00e1j\u00e1val j\u00e1r egy bor\u00e1szat elind\u00edt\u00e1sa, de ha jobban belegondolunk, a min\u0151s\u00e9g megk\u00f6veteli azt, hogy bizony\u00edtsuk, a mi borunk minden el\u0151\u00edr\u00e1snak \u00e9s elv\u00e1r\u00e1snak eleget tesz, \u00edgy meg\u00e9rdemli, hogy beker\u00fclj\u00f6n az eredetv\u00e9dett term\u00e9kek k\u00f6z\u00e9.<\/p>\n<p>\u00c9s ha csak \u00edgy tudjuk bizony\u00edtani a borunk min\u0151s\u00e9g\u00e9t, akkor sajnos k\u00f6vetni kell a szab\u00e1lyokat.<\/p>\n<p>Ha v\u00e1llalod mindezt \u00e1lmod el\u00e9r\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben, akkor el\u0151sz\u00f6r is <a href=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/tanfolyamok?kereses=bor%C3%A1sz\"><strong>jelentkezz egy Bor\u00e1sz tanfolyamra<\/strong><\/a>, ahol nem csak a szakma fort\u00e9lyaival ismerkedhetsz meg, de az adminisztr\u00e1ci\u00f3s folyamatokban \u00e9s a v\u00e1llalkoz\u00e1s m\u0171k\u00f6dtet\u00e9s\u00e9ben is seg\u00edts\u00e9get kapsz majd.<\/p>\n<p>N\u00e1lunk m\u00e1r f\u00e9l \u00e9v alatt is kitanulhatod a szakm\u00e1t a rugalmas id\u0151beoszt\u00e1snak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en ak\u00e1r munka mellett is.<\/p>\n<p>Ne v\u00e1rj tov\u00e1bb, ind\u00edtsd be min\u00e9l el\u0151bb saj\u00e1t bor\u00e1szatodat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hossz\u00fat\u00e1v\u00fa terveid k\u00f6z\u00f6tt szerepel, hogy bor\u00e1szatot nyiss? Min\u00e9l el\u0151bb szeretn\u00e9l elkezdeni egy Bor\u00e1sz szakmai k\u00e9pz\u00e9st, hogy belev\u00e1ghass a dologba? Akkor ez a cikk sok hasznos inform\u00e1ci\u00f3t tartalmaz a sz\u00e1modra, hiszen \u00f6sszeszedt\u00fck, mi minden sz\u00fcks\u00e9ges ahhoz, hogy valaki egy bor\u00e1szat m\u0171k\u00f6dtet\u00e9s\u00e9be kezdjen. A k\u00e9relmek \u00e9s enged\u00e9lyek sz\u00f6vev\u00e9nyes vil\u00e1g\u00e1ban nem \u00e1rt tudni, hogy mire sz\u00e1m\u00edthatunk saj\u00e1t v\u00e1llalkoz\u00e1sunk [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1553,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-1537","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-szakmak"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.9 (Yoast SEO v27.9) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben - TanfolyamGURU Blog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hu_HU\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hossz\u00fat\u00e1v\u00fa terveid k\u00f6z\u00f6tt szerepel, hogy bor\u00e1szatot nyiss? Min\u00e9l el\u0151bb szeretn\u00e9l elkezdeni egy Bor\u00e1sz szakmai k\u00e9pz\u00e9st, hogy belev\u00e1ghass a dologba? Akkor ez a cikk sok hasznos inform\u00e1ci\u00f3t tartalmaz a sz\u00e1modra, hiszen \u00f6sszeszedt\u00fck, mi minden sz\u00fcks\u00e9ges ahhoz, hogy valaki egy bor\u00e1szat m\u0171k\u00f6dtet\u00e9s\u00e9be kezdjen. A k\u00e9relmek \u00e9s enged\u00e9lyek sz\u00f6vev\u00e9nyes vil\u00e1g\u00e1ban nem \u00e1rt tudni, hogy mire sz\u00e1m\u00edthatunk saj\u00e1t v\u00e1llalkoz\u00e1sunk [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"TanfolyamGURU Blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-06-15T09:51:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Hogyan-nyissunk-boraszatot-3-1024x683-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Szab\u00f3 Andrea\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Szerz\u0151:\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Szab\u00f3 Andrea\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 perc\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben\"},\"author\":{\"name\":\"Szab\u00f3 Andrea\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bc9ea04655593686b5beb53d1c0ccd18\"},\"headline\":\"Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben\",\"datePublished\":\"2026-06-15T09:51:43+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben\"},\"wordCount\":2086,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Hogyan-nyissunk-boraszatot-3-1024x683-1.jpg\",\"articleSection\":[\"szakm\u00e1k\"],\"inLanguage\":\"hu\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben\",\"name\":\"Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben - TanfolyamGURU Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Hogyan-nyissunk-boraszatot-3-1024x683-1.jpg\",\"datePublished\":\"2026-06-15T09:51:43+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bc9ea04655593686b5beb53d1c0ccd18\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Hogyan-nyissunk-boraszatot-3-1024x683-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Hogyan-nyissunk-boraszatot-3-1024x683-1.jpg\",\"width\":1024,\"height\":683,\"caption\":\"Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Kezd\u0151lap\",\"item\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/\",\"name\":\"TanfolyamGURU Blog\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"hu\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bc9ea04655593686b5beb53d1c0ccd18\",\"name\":\"Szab\u00f3 Andrea\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/szabo-andrea_avatar-96x96.jpeg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/szabo-andrea_avatar-96x96.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/szabo-andrea_avatar-96x96.jpeg\",\"caption\":\"Szab\u00f3 Andrea\"},\"description\":\"2012-ben szereztem diplom\u00e1t az ELTE B\u00f6lcs\u00e9szettudom\u00e1nyi Kar\u00e1n, \u00e9s 2014 \u00f3ta foglalkozom feln\u0151ttk\u00e9pz\u00e9ssel. P\u00e1lyafut\u00e1somat oktat\u00f3k\u00e9nt kezdtem, majd oktat\u00e1si port\u00e1lok szerz\u0151jek\u00e9nt \u00e9s szerkeszt\u0151jek\u00e9nt folytattam. Munk\u00e1m sor\u00e1n k\u00f6zrem\u0171k\u00f6dtem a legnagyobb hazai tanfolyamkeres\u0151 oldalak \u00e9s oktat\u00e1si port\u00e1lok tartalmainak kialak\u00edt\u00e1s\u00e1ban. Hiszem, hogy akkor tudunk igaz\u00e1n hat\u00e9konyan dolgozni, ha szeretj\u00fck, amit csin\u00e1lunk. \u00c9ppen ez\u00e9rt c\u00e9lom, hogy mindenki megtal\u00e1lja azt a hivat\u00e1st, amelyben kiteljesedhet, \u00e9s \u00f6r\u00f6mmel v\u00e9gezheti a munk\u00e1j\u00e1t. Ezt legink\u00e1bb \u00fagy tudom t\u00e1mogatni, hogy hiteles \u00e9s \u00e1tl\u00e1that\u00f3 t\u00e1j\u00e9koztat\u00e1st ny\u00fajtok a hazai feln\u0151ttk\u00e9pz\u00e9si \u00e9s szakk\u00e9pz\u00e9si rendszerr\u0151l.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/szandrea\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/tanfolyamguru.hu\\\/blog\\\/author\\\/szaboandrea\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben - TanfolyamGURU Blog","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben","og_locale":"hu_HU","og_type":"article","og_title":"Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben","og_description":"Hossz\u00fat\u00e1v\u00fa terveid k\u00f6z\u00f6tt szerepel, hogy bor\u00e1szatot nyiss? Min\u00e9l el\u0151bb szeretn\u00e9l elkezdeni egy Bor\u00e1sz szakmai k\u00e9pz\u00e9st, hogy belev\u00e1ghass a dologba? Akkor ez a cikk sok hasznos inform\u00e1ci\u00f3t tartalmaz a sz\u00e1modra, hiszen \u00f6sszeszedt\u00fck, mi minden sz\u00fcks\u00e9ges ahhoz, hogy valaki egy bor\u00e1szat m\u0171k\u00f6dtet\u00e9s\u00e9be kezdjen. A k\u00e9relmek \u00e9s enged\u00e9lyek sz\u00f6vev\u00e9nyes vil\u00e1g\u00e1ban nem \u00e1rt tudni, hogy mire sz\u00e1m\u00edthatunk saj\u00e1t v\u00e1llalkoz\u00e1sunk [&hellip;]","og_url":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben","og_site_name":"TanfolyamGURU Blog","article_published_time":"2026-06-15T09:51:43+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Hogyan-nyissunk-boraszatot-3-1024x683-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Szab\u00f3 Andrea","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Szerz\u0151:":"Szab\u00f3 Andrea","Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151":"8 perc"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben"},"author":{"name":"Szab\u00f3 Andrea","@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/#\/schema\/person\/bc9ea04655593686b5beb53d1c0ccd18"},"headline":"Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben","datePublished":"2026-06-15T09:51:43+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben"},"wordCount":2086,"image":{"@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Hogyan-nyissunk-boraszatot-3-1024x683-1.jpg","articleSection":["szakm\u00e1k"],"inLanguage":"hu"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben","url":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben","name":"Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben - TanfolyamGURU Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Hogyan-nyissunk-boraszatot-3-1024x683-1.jpg","datePublished":"2026-06-15T09:51:43+00:00","author":{"@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/#\/schema\/person\/bc9ea04655593686b5beb53d1c0ccd18"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#breadcrumb"},"inLanguage":"hu","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#primaryimage","url":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Hogyan-nyissunk-boraszatot-3-1024x683-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Hogyan-nyissunk-boraszatot-3-1024x683-1.jpg","width":1024,"height":683,"caption":"Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/hogyan-nyissunk-boraszatot-utmutato-8-lepesben#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Kezd\u0151lap","item":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Hogyan nyissunk bor\u00e1szatot? \u2013 \u00datmutat\u00f3 8 l\u00e9p\u00e9sben"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/#website","url":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/","name":"TanfolyamGURU Blog","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"hu"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/#\/schema\/person\/bc9ea04655593686b5beb53d1c0ccd18","name":"Szab\u00f3 Andrea","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/szabo-andrea_avatar-96x96.jpeg","url":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/szabo-andrea_avatar-96x96.jpeg","contentUrl":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/szabo-andrea_avatar-96x96.jpeg","caption":"Szab\u00f3 Andrea"},"description":"2012-ben szereztem diplom\u00e1t az ELTE B\u00f6lcs\u00e9szettudom\u00e1nyi Kar\u00e1n, \u00e9s 2014 \u00f3ta foglalkozom feln\u0151ttk\u00e9pz\u00e9ssel. P\u00e1lyafut\u00e1somat oktat\u00f3k\u00e9nt kezdtem, majd oktat\u00e1si port\u00e1lok szerz\u0151jek\u00e9nt \u00e9s szerkeszt\u0151jek\u00e9nt folytattam. Munk\u00e1m sor\u00e1n k\u00f6zrem\u0171k\u00f6dtem a legnagyobb hazai tanfolyamkeres\u0151 oldalak \u00e9s oktat\u00e1si port\u00e1lok tartalmainak kialak\u00edt\u00e1s\u00e1ban. Hiszem, hogy akkor tudunk igaz\u00e1n hat\u00e9konyan dolgozni, ha szeretj\u00fck, amit csin\u00e1lunk. \u00c9ppen ez\u00e9rt c\u00e9lom, hogy mindenki megtal\u00e1lja azt a hivat\u00e1st, amelyben kiteljesedhet, \u00e9s \u00f6r\u00f6mmel v\u00e9gezheti a munk\u00e1j\u00e1t. Ezt legink\u00e1bb \u00fagy tudom t\u00e1mogatni, hogy hiteles \u00e9s \u00e1tl\u00e1that\u00f3 t\u00e1j\u00e9koztat\u00e1st ny\u00fajtok a hazai feln\u0151ttk\u00e9pz\u00e9si \u00e9s szakk\u00e9pz\u00e9si rendszerr\u0151l.","sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/in\/szandrea\/"],"url":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/author\/szaboandrea"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1537"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1537\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1556,"href":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1537\/revisions\/1556"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1537"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tanfolyamguru.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}