Otthoni tejes-sajtos varázslatok képzés

Otthoni tejes-sajtos varázslatok

Szereted a tejtermékeket, de még nem próbáltad meg otthon elkészíteni a kedvenceidet?

Ha eddig úgy gondoltad, hogy bonyolultnak tűnik és egyedül nem vágnál bele, akkor ez a képzés számodra ideális, ugyanis oktatónk Gyugos Bence segít neked abban, hogyan készítsd el otthon a kedvenc joghurtodat vagy akár a család favoritját a körözöttet!

Milyen ismeretekkel fogsz gazdagodni a képzés alatt?

• alapvető tudást szerzel a tejről és a tejtermékekről
• megismered a túró, kefír, joghurt, körözött és gomolya sajt készítéséhez szükséges alapanyagokat, eszközöket és az elkészítésük folyamatát.
• a fent említett tejtermékek tárolásának szabályait
• továbbá az elkészített tejtermékek ízesítéséről is ismereteket szerezhetsz

Mi szükséges a képzés elvégzéséhez?

1. egy olyan eszköz, melyen az önálló tananyagfeldolgozáshoz tartozó videót és egyéb tananyagokat meg tudod tekinteni (számítógép, laptop, okostelefon, tablet, ami rendelkezésedre áll)
2. szükségesek még a tejtermékek elkészítéséhez az alábbi feltételek, melyek jelentős része egy alap háztartásban megtalálhatóak: jó minőségű házi tej, oltóenzim, baktériumkultúra, só és egyéb fűszerek (bors, paprika, kömény), tűzhely, 1db 5-10literes edény, digitális hőmérő, 2db kis lyukú tésztaszűrő, vékony pengéjű hosszú kés, fecskendő, sajtkendő, fakanál, habverő.

Jelentkezz a képzésünkre és szerezd meg a tudást amire már régóta vágysz!